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PAVO NAVIDEÑO

Foto del escritor: Mommy QueenMommy Queen

En 🏠 ya nos pusimos Navideños🎄


Prepara el mejor pavo navideño y sorprende a tus amigos y familia con esta receta.



➡️ 𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦 :


- Ajos

- Aji especial

- Romero Molido

- Pimienta

- Comino

- Ajino-moto

- Sal

- mostaza

- Agua hervida fría

- Pisco puro.


⚠️ 𝘓𝘢𝘴 𝘤𝘢𝘯𝘵𝘪𝘥𝘢𝘥𝘦𝘴 𝘦𝘹𝘢𝘤𝘵𝘢𝘴 𝘥𝘦𝘱𝘦𝘯𝘥𝘦𝘯 𝘥𝘦𝘭 𝘨𝘶𝘴𝘵𝘰 𝘥𝘦 𝘤𝘢𝘥𝘢 𝘶𝘯𝘰 𝘺 𝘥𝘦𝘭 𝘵𝘢𝘮𝘢𝘯̃𝘰 𝘥𝘦𝘭 𝘱𝘢𝘷𝘰⚠️.


Yo le hice pequeños piquetes al pavo y lo dejé macerando toda la noche anterior para que absorva todos los sabores y olores 🤤❤️.


➡️ 𝗣𝗥𝗘𝗣𝗔𝗥𝗔𝗖𝗜𝗢́𝗡:


1️⃣ Debes enmantequillar la bandeja donde colocarás el pavo.


2️⃣ En la bandeja coloca el pavo junto con la mezcla de condimentos que se estuvo macerando.


3️⃣ Tapa la bandeja con papel aluminio para que todo el calor se concentre dentro del pavo.


4️⃣ Cuando tu pavo ya esté cocido, retira el papel aluminio y deja que se termine de dorar un poco y listo 😉👌.


Yo uso el fuego máximo del horno y cada hora le doy una checada al pavo para mojarlo con su salsita y así no salga seco.


🌟 𝗗𝗔𝗧𝗜𝗧𝗢: También puedes partir el pavo por la mitad y colocarlas así en la bandeja, de esta forma el pavo se cocinara muchísimo más rápido 😎.

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